Практически на каждом приусадебном участке можно найти чеснок. 

Каждый год посадка чеснока весной в открытый грунт, это целое событие для любого дачника. Корнеплод часто используется для приготовления разных ароматных блюд, в качестве лекарственного препарата народной медицины и в других целях.

Как правильно производить посадку, ухаживать за растением, разберемся в статье.

Сорта чеснока

В природе существует два основных вида овоща – яровой и озимый. Они существенно отличаются по внешнему виду, времени посадки, и условиям хранения.

Озимый чеснок

чеснок озимый

Для озимых сортов характерно ранее и быстрое созревание. Высаживается в грунт чеснок еще осенью, и уже в конце весны вы сможете наслаждаться плодами своей работы. Но, используют его, в большинстве случаев, для приготовления пищи. Хранится этот вид плохо.

посадка озимого чеснока осеню

Озимые сорта выкидывают стрелки, и придется потратить дополнительное время на их удаление. Но, проделав такую простую манипуляцию, вы получите крупные и ароматные головки.

Яровой чеснок

яровой чеснок

Яровой же вариант сажается весной, вместе со всеми остальными овощами и корнеплодами. Головки формируются таким образом, что крайние зубчики значительно крупнее тех, которых находятся в средине. Такой чеснок хранится долго, вплоть до сбора следующего урожая. Для этого его нужно просто поместить в прохладное место.

У каждого из этих видов есть свои преимущества, положительные и отрицательные стороны, но в нашей статье речь пойдет о посадке чеснока весной в открытый грунт.

Как подготовить грядки?

подготовка грядки под чеснок

Многие огородники считают, что чеснок – растение неприхотливое, и где бы вы его не посадили – он будет расти. Это не так, для того чтоб получить хороший урожай нужно тщательно подготовить почву к посадке ароматного овоща.

На этапе подготовки нужно учитывать такие простые советы:

  1. Посадка чеснока весной в открытый грунт предполагает ровный и солнечный участок. Если посадить растение в тени, или в низине, то он будет плохо расти, часто болеть и гнить.
  2. Лучше всего чеснок будет расти на суглинках, или в почве, которая перенасыщена органическими удобрениями.
  3. Подбирая место для посадки, не используйте те грядки, на которых до этого росли томаты, лук, огурцы. Отлично подойдет территория, на которой выращивали картофель, фасоль, или капуста.
  4. Отличным решением будет выращивание чеснока в открытом грунте по соседству с клубникой, малиной или розами. Своим резким ароматом он будет отпугивать насекомых и вредителей, которые рады полакомится нежными растениями.

Выращивать чеснок на одной и той же грядке более двух лет подряд, строго не рекомендуется. Лучше дать участку отдохнуть не менее четырех лет. Так вы получите лучший урожай.

Посадка чеснока

подготовка чеснока к посадке

Поскольку чеснок не образует семян, то размножается он либо своими же зубцами, либо с помощью небольшой бульбы, которая появляется на верхушке стрелки.

Для посадки чеснока весной в открытый грунт зубцы предварительно нужно подготовить:

  1. Тщательно переберите зубцы. Нужно выбрать только самые крупные, без повреждений и признаков гниения. Даже если в головке есть один больной зубец, все остальные тоже не подходят для посадки. Это очень важно, особенно если планируется посадка чеснока весной в открытый грунт на Урале, где грунт не отличается благодатностью для растений.
  2. Чтоб уберечь посевной материал от грибка, его нужно на несколько минут замочить в Фитоспорине. Если такого препарата под рукой не найдется, подойдет обычный слабый раствор марганцовки.
  3. Чтоб улучшить урожайность, мокните каждый зубец в жидкость из золы. Для ее приготовления нужно взять 500 грамм золы, залить ее литром воды, и прокипятить в течение получаса. Затем остудить. Такой раствор служит отличным удобрением для растения.

Разделяйте зубцы и проводите все манипуляции прямо перед посадкой. Если сделать это заранее, то черенок подсохнет, и корневая система не разовьется.

Когда сажать чеснок?

посадка чеснока весной

Многие огородники спорят, когда сажать чеснок в открытый грунт. Лучшее время для посевных работ – конец марта начало апреля, когда теплое весеннее солнышко уже начинает греть землю, а холодные ветра прекращают дуть.

Но, это общие характеристики, а каждый хозяин должен ориентироваться на климатические условия. Так, посадка чеснока в грунт в Сибири происходит несколько позднее, чем в южных регионах. Но, как только полностью сойдет снег, и земля немного подсохнет – можно приступать к работе.

Рядки лучше всего располагать с севера на юг. Так растения будут равномерно освещены солнцем. Расстояние между двумя зубчиками чеснока должно быть не менее 8-10 см, чтоб они смогли полноценно развиваться, и не мешать друг другу.

Уход за растением после посадки

уход за всходами чеснока

После того, как прошла посадка чеснока весной в открытый грунт, нужно дождаться всходов, первых двух листочков. Тогда нужно взрыхлить междурядья, чтоб дать корневым системам приток кислорода, а так же замульчировать торфом или перегноем.

Полив должен быть обильным, если корнеплод страдает от недостатка влаги, то головки будут мелкие, а могут и не сформироваться вовсе. Потому, если весна и лето в вашем регионе достаточно сухие, то полив нужно обеспечить каждый день. К примеру, посадка чеснока весной в открытый грунт в Забайкалье предусматривает начало полива с того времени, как только земля просохнет.

В конце июня увлажнение грунта нужно прекратить, и дать возможность головкам хорошо подсохнуть для сбора урожая. В это время активный рост прекращается, и корневая система отмирает. Когда верхняя часть засохла, овощ можно собирать.

сбор урожая чеснока

Уборку корнеплода начинают в зависимости от сорта, но чаще всего этот период охватывает конец июля и начало августа. Достаточно просто слегка поддеть головку лопатой, собрать в корзину, и поместить в прохладное место.

Если сделать все правильно, то посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставит вам трудностей и неприятностей, а собранный урожай будет лучшим вознаграждением за проделанные труды.

Весенняя посадка чеснока — видео